Helva tarifi / Tatlılar

Helva tarifi / Tatlılar
Helva
 
Malzemeleri
5 kişilik
3 su bardağı un
250 gr. margarin
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
2 su bardağı toz şeker
Süslemek için:
Tarçın ya da hindistancevizi
 
Hazırlanışı
Teflon tencereye 3 su bardağı unu alalım. Tahta bir kaşıkla karıştırıp kavuralım. Ocağın altını kapatalım. Dövülmüş ceviz ve margarini tencereye ekleyelim. Sürekli karıştırıp, yağı una yedirelim. Şekeri ekleyip karıştıralım. Ilındıktan sonra elimizle küçük parçalar koparıp yuvarlayıp şekillendirelim. Tarçın ya da hindistancevizi ile süsleyip tabağa dizelim. Bu helvanın özelliği şekerin kıtır kıtır ağıza gelmesidir. Daha sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın