Havuçlu Ezme Patates salatası tarifi / Salata/Soslar

Havuçlu Ezme Patates salatası tarifi / Salata/Soslar
Havuçlu  Ezme Patates  salatası
Malzemeleri
3 adet orta boy patates
2 adet havuç
Taze soğan
Maydanoz
2 adet limon
Zeytinyağı
Süslemek için
Yeşil ve siyah zeytin
Hazırlanışı
Patatesleri iyice haşlayalım.Sonra bir kabın içine güzelce ezelim.Üstüne havuçları rendeleyelim.İnce ince kıydığımız taze soğan ve maydanozları ilave edelim.2 limon suyunu , zeytinyağını katıp iyice karıştıralım.Lap gibi olacaktır.Daha sonra bir servis tabağına alalım kubbe şeklini verelim.Üzerine çatalla çizgi çizgi şekil verelim.Yeşil ve siyah weytinlerle süsleyelim.Afiyet olsun.Not:Kuru fasulyenin yanına çok yakışıyor.Lezetli ve renkli bir salata annem çok yapardı.İsterseniz süslemede kornişon turşuda kullanabilirsiniz.

Bir cevap yazın