Havuç meze tarifi / Salata/Soslar

Havuç meze tarifi / Salata/Soslar
Havuç meze
 
Malzemeleri
2-3 havuç,
bir kase yoğurt,
2 diş (orta boy)sarımsak,
sıvıyağ,
tuz
 
Hazırlanışı
Havuçları soyup rendeleyin,bir yemek kaşığı kadar sıvı yağda ölünceye kadar çevirin. daha sonra havuçları bir tabağa alın. bu arada yoğurdun içine 2 diş sarımsağı ezip karıştırın. yoğurdu biraz sulandırabilirsiniz. tuzu da yoğurda ekleyin ve havuçların üstüne dökün…

Bir cevap yazın