Havuç Çorbası tarifi / Çorbalar

Havuç Çorbası tarifi / Çorbalar
Havuç Çorbası
 
Malzemeleri
4 adet havuç
1 kaşık tereyağı
3 çorba kaşığı un
3 bardak su
100 gr. çiğ krema
Tuz
 
Hazırlanışı
Havuçlar doğranır, haşlanır, ezilerek püre haline getirilir. Tencerede yağ eritilir, un katılarak hafifçe kavrulur. Su, havuç, krema ve tuz eklenir, iyice karıştırılarak hafif ateşte kaynatılır.

Bir cevap yazın