Hardal soslu tavuk tarifi / Et Yemekleri

Hardal soslu tavuk tarifi / Et Yemekleri
Hardal soslu tavuk
 
Malzemeleri
4 parça kemiksiz tavuk göğsü
1 kahve fincanı soya sosu
1 yumurta
isteğe bağlı un
hardal(ama göğse yetecek kadar)
susam
kırmısızı biber
tuz
kaşar peyniri
 
Hazırlanışı
Tavuk etleri ilk önce soya sosuna bulayın.Daha sonra una bulayın una bulandıktan sonra hazırlamış oldugumuz sosa bularız.Susamlarada buladıktan sonra kızgın yağda nar gibi kızartırız.
Kızartılan etleri ayrı bir kaba olarak üzerlerine kaşar peynirini yerleştiririz.Daha sonra 200’C lik fırına sürerek 10-15 dk pişiririz. Sos’un hazırlamak için hardal ve yumurtaları ,kırmızı biberi derin bir kapta çırparak hazırlarız…

Bir cevap yazın