Güzel tarifi / Sebze Yemekleri | ||||||||
|
||||||||
Hazırlanışı | ||||||||
Yağ, su ve yumurta sarısını çırpın. Yufkalardan birini düz bir zemine yayın, üzerine yağlı karışımdan sürüp, havucu serpin. Havucun üzerine ikinci yufkayı serip, yağlı karışımdan serpin ve ıspanağı yayın. Ispanakların üzerine son yufkayı serip, yağlı karışımdan serpin ve sucukları yayın. Hepsini birlikte rulo yapıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Dilimleyerek servis yapın.
|