Gavurdağ salatası tarifi / Salata/Soslar

Gavurdağ salatası tarifi / Salata/Soslar
Gavurdağ salatası
 
Malzemeleri
– 1 adet soğan
– 4 diş sarımsak
– 2 adet domates
– 1 adet sivri biber
– 10 dal taze nane
– 1 çay bardağı ceviz
– ½ adet limonsuyu
– 1 çorba kaşığı nar ekşisi
– 1 çorba kaşığı zeytinyağı
– Pulbiber
– Nane
– Tuz
 
Hazırlanışı
Cam bir kasenin içine küçük küçük kıyılmış domaesleri kesilmiş biberleri naneleri rendelenmiş sarımsakları kıyılmış soğanları atın.Limonu sıkın ve yağ ile birlikte kasenin içine koyun. Nar ekşisini suyunu da ekleyin. Karıştırın. Tuz ve nane ekleyin. Servis edin. Üzerine de cevizleri kıyıp ilave edin.

Bir cevap yazın