Fırında peynirli patates tarifi / Sebze Yemekleri

Fırında peynirli patates tarifi / Sebze Yemekleri
Fırında peynirli patates
 
Malzemeleri
6 kişilik
2 çorba kaşığı margarin
1 adet kıyılmış soğan
6 adet orta boy patates
2/3 su bardağı süt
Karabiber ,tuz
3/4 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
 
Hazırlanışı
Soğan ve margarini bir kaba alın.3 dakika kadar pişirin.Patatesleri soyun.İnce ince doğrayın.Patateslerin yarısını uygun büyüklükte bir tencereye dizin.
Soğanı üzerine dökün.Tuz ve karabiber serpin.Patatteslerin geri kalanını üzerine dizin.
Sütü de ilave edin.Rendelenmiş peyniri serpin.Tencerenin üzerini alüminyum folyo ile kapatın.Yüksek dereceli fırında 8 dakika pişirin.Folyoyu açın.Aynı ısıda 10 dakika daha yada patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.Dilerseniz servis yapmadan önce kabı fırının ızgarasında peynir kızarana dek tutabilirsiniz.

Bir cevap yazın