Fırında patatesli biftek tarifi / Et Yemekleri

Patatesleri yıkayın. Suya bir miktar tuz ekleyip 10 dakika haşlayın. Fırını 225 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Domatesleri yıkayın. Çapraz bir çizik atıp üzerine yağ sürün.
Patatesleri ayrı ayrı birer alüminyum folyoya sarın. Fırın tepsisine yerleştirip 20 dakika 225 derecede fırınlayın. Son 10 dakikasında domatesleri de tepsiye ilave edin. Ardından tuz ve karabiber katın.
Biftekleri temizleyip baharatla tatlandırın. Margarini tavada kızdırıp orta ateşte her tarafını 4 dakika kızartın.
Labneyi süt ve baharatla karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın. Baharatlı labneyi patatesin üzerine sürüp domates ve biftekle birlikte servis yapın.