Fırın ıspanak tarifi / Sebze Yemekleri

Fırın ıspanak tarifi / Sebze Yemekleri
Fırın ıspanak
 
Malzemeleri
1 kilo ıspanak
yarım bardak zeytinyağı
yarım bardak un
tuz karabiber
üzeri için
yoğurt
sarımsak
kırmızı toz biber
 
Hazırlanışı
Ispanaklar iyice yıkanıp dogranır.sonra büyük bir kabın içerisinde ıspanaklar ,yağ ,un tuz ve karabiber ovulur.sonrasında fırın tepsisine konur ve 150 derecede 15 ila 20 dk. arası pişirilir.Piştikten sonra üzerine yoğurtlu sarımsak dökülür ve kırmızı biber tavada az yağ ile kızartılıp üstüne dökülür.

Bir cevap yazın