Etli ve sebzeli bezelye yemeği tarifi / Sebze Yemekleri

Etli ve sebzeli bezelye yemeği tarifi / Sebze Yemekleri
Etli ve sebzeli bezelye yemeği
 
Malzemeleri
500 gr. Bezelye
3 adet domates
Yarım kilo kusbaşı et
1 büyük boy soğan
5-6 mantar
1 kaşık domates salcası (var ise biber salçası)
1 su bardağı kadar su (250ml)
tuz, karabiber,kırmızı biber
 
Hazırlanışı
Kuşbaşı doğranmış eti kavurunuz.Sonra küp şeklinde doğranmış soğanı ilave edin.1 dk bunları kavurduktan sonra doğranmış domates, sivri biber ve mantarı ilave edin.Bunlari 2-3 dakika kavurun.Sonra 500 gr. bezelye ilave edinve 1 su bardağı kadar su.En son istege gore tuz, karabiber ve kırmızı biber ilave edin. Yemeği 15-20 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Yemeği tabaga alıp maydonozla süsleyin.
Yemek servise hazir. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın