Elmalı Kek tarifi / Tatlılar

Elmalı Kek tarifi / Tatlılar
Elmalı Kek
 
Malzemeleri
1 adet ekşi elma,
-2 adet yumurta,
-1 çay bardağı toz şeker,
-1 su bardağı un,
-2 çorba kaşığı tereyağ,
-1 paket kabartma tozu,
-1 çay bardağı süt,
-1 tutam tuz.
ÜSTÜ İÇİN:
-1 çay bardağı ceviz,
-3 çorba kaşığı şeker,
-1 çay kaşığı tarçın
 
Hazırlanışı
Elmaları soyup küp küp doğrayın.Ceviz,şeker ve tarçını blendrdan geçirin.1 adet yumurtanın tamamını,ikinci yumurtanın sadece sarısını,şekeri,sütü,tuzu ve tereyağını mikserde çırpın.Un ve kabartma tozunu ekleyip 1-2 dk.çırpın.Elmaları da ilave edip karıştırın.180 dercelik fırında 15 dk. kadar pişirin.Üzerini dövülmüş ceviz,tarçın ve şeker karışımıyla süsleyin.

Bir cevap yazın