Domates böreği tarifi / Pratik Yemekler

Domates böreği tarifi / Pratik Yemekler
Domates böreği
 
Malzemeleri
1 kg domates
4 adet ıslatılmış ekmek içi
4 yumurta
Yarım demet maydanoz
1 su bardağı beyaz peynir veya kaşar rendesi
Tuz, pulbiber
 
Hazırlanışı
Domateslerin kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Süzgeçte 5 dakika bekletip, bir kaba alın. İçine yumurta, ekmek içi, tuz, karabiber, peynir, kırmızıbiber ve maydonoz koyun. Yağlanmış tepsiye döküp, 180 derece fırında pişirin.

Bir cevap yazın