Diyet muhallebi tarifi / Tatlılar

Diyet muhallebi tarifi / Tatlılar
Diyet muhallebi
 
Malzemeleri
Kayısı sosu:
* 500 gram kayısı
* 1 çorba kaşığı şeker
* Yarım çay kaşığı vanilya
* 1 kg. light süt
* 1 su bardağı esmer şeker
* 2 çorba kaşığı un
* 2 çorba kaşığı kepekli un
* Yarım paket vanilya
* 1 çorba kaşığı fındık
* Tarçın
 
Hazırlanışı
Süt, un, kepekli un ve şekeri tencereye koyup, iyice karıştırın. Karıştıra karıştıra pişirin. Koyulaşınca ateşten alın. Kayısıları içine doğrayın. (Arzu ederseniz kayısıların yarısını doğrayıp, yarısını sos yapabilirsiniz.) Kaselere dökün. Soğuk servis yapın.

Bir cevap yazın