Dereotlu Bulgur Pilavı tarifi / Makarna Pilav

Dereotlu Bulgur Pilavı tarifi / Makarna Pilav
Dereotlu Bulgur Pilavı
 
Malzemeleri
1 soğan ,
2 havuç,
1 kabak
Tuz,
50 gr tereyağı,
500 gr bulgur,
2 demet dereotu
 
Hazırlanışı
Soğanı soyup küp küp doğrayın. Havucu ayıklayıp yıkayın. Kabağı ayıklayıp yıkayın. Her ikisini küpler halinde doğrayın.
Tereyağını bir tavada eritin.
Sebzeleri tereyağında 5 dakika kavurun. Dereotunu ayıklayıp yıkadıktan sonra kıyın.
Bulguru geleneksel yöntemlere göre pişirin. Sebzeleri ve dereotunu ekleyip harmanlayın

Bir cevap yazın