Çilekli irmik tatlısı tarifi / Tatlılar

Çilekli irmik tatlısı tarifi / Tatlılar
Çilekli  irmik tatlısı
 
Malzemeleri
4 kişilik
4 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı tozşeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Sos için:
5-6 adet taze çilek
2-3 çorba kaşığı tozşeker
 
Hazırlanışı
Sütü bir tencereye alalım. İrmik ve şekeri ilave edip karıştıralım. Kısık ateşte karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca nişastayı çok az su ile ezip ilave edelim ve koyulaşınca ocaktan alalım. Vanilyayı ekleyip karıştıralım. Servis kaselerini su ile ıslatıp tatlıyı paylaştıralım. Soğuyuncaya kadar bekletelim. Çilekleri tozşekerle birlikte blender yardımıyla ezerek püre haline getirelimve buzdolabında bir saat bekletelim. Tatlıları düz servis tabağına çıkarıp üzerlerine çilek sosu dökerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın