Çilekli Bavarez tarifi / Tatlılar | ||||||||
|
||||||||
Hazırlanışı | ||||||||
Jelatinleri sıcak suda eritin.Çileği püre haline getirin.Yumurta aklarını şekerle birlikte kar haline gelene dek çırpın.Jelatin ve çilek püresiyle karıştırın.Dört adet küçük sufle kabına bu karışımı dökün. 3 saat kadar buzdolabında bırakıp, donmasını bekleyin. Birkaç saat sonra yuvarlak bir tabağa ters çevirip çıkarın. Çileklerle süsleyerek servis yapın.
|