Category Archives: Diyet Yemekler

Mucize Salata tarifi / Diyet Yemekler

Mucize Salata tarifi / Diyet Yemekler
Mucize Salata
 
Malzemeleri
1 adet göbek marul
Yarım paket light dil peyniri
5-6 adet mantar
2 adet küçük boy salatalık
6-7 adet kurutulmuş domates
Yarım çay bardağı kuru üzüm
Yarım demet dereotu
Sos için:
2 adet pancar turşusu
Yarım bardak pancar suyu
4 çorba kaşığı light yoğurt
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
 
Hazırlanışı
Göbek marul yapraklarını iri parçalar halinde koparalım ve bir kaseye alalım. Salatalıkları halka halka keselim. Dil peynirini elimizle didikleyelim. Kuru domatesleri ve mantarları ince ince doğrayalım. 20 dakika suda beklettiğimiz kuru üzümler ve ince ince kıydığımız dereotu ile beraber bütün malzemeyi salataya katarak harmanlayalım. Sos için dörde böldüğümüz pancar turşusunu, pancar suyunu, light yoğurdu ve zeytinyağını blendırdan geçirelim. Hazırladığımız sosu salataya ilave ederek karıştıralım. Daha sonra da servis yapalım.

Bademli Tavuk tarifi / Diyet Yemekler

tarifi / Diyet Yemekler" data-count="horizontal" rel="nofollow">
Bademli Tavuk tarifi / Diyet Yemekler
Bademli <a href=Tavuk" width="150" height="182">
 
Malzemeleri
2`ye bölünmüş 4 adet Tavuk göğsü
1/2 Kg Taze Mantar
1/2 çay fincanı kabukları soyulmuş badem
1/2 çay fincanı Un
Tuz, Karabiber, Kırmızı Biber
 
Hazırlanışı
1 porsiyonda 340 kalori, 7.4 gr yağ, 105 mg kolesterol, 22.1 gr karbohidrat, 2.7 gr fiber, 46.3 gr protein, 395 mg sodium.
Fırını önceden 125º dereceye ısıtın. Un, tuz, karabiberi birbirine karıştırın. Tavuk göğüslerini bu karışıma bulayın. Sonra sıvı yağ ile yağladığınız fırın tepsisine sıralayınız. 1 saat pişirin. Kapağı açık olsun ve bır iki kez öbür yanını çevirerek pişirin.1 saat dolduğunda tavuğun yanına badem ve mantarları serpin. Kapağını kapatıp, 2 saat kadar daha pişirin.
Bu yemeği buharda pişirilmiş pirinç üzerine koyarsanız lezzetli olacaktır. Pişirme zamanını ısıyı arttırarak kısaltabilirsiniz ama yavaş ve az ısıda pişirmek daha çok lezzet katacaktır. Yemeğin yanına (üzüm zamanı ise) beyaz üzüm katabilirsiniz.

Ananaslı Sufle tarifi / Diyet Yemekler

Ananaslı Sufle tarifi / Diyet Yemekler
Ananaslı Sufle
 
Malzemeleri
6 Çorba Kaşığı Ananas Suyu
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
1 Kahve Fincanı Tozşeker
2 Yumurta
2 Çorba Kaşığı Un
1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
2 Çay Bardağı Light Süt
1 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
1/2 Portakal Kabuğu Rendesi
Tuz
 
Hazırlanışı
1 Porsiyon: 160 Kalori.
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Yarım su bardağı kapasiteli sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın. Kalan yağı şeker ve yumurta sarısı ile köpükleşinceye dek çırpın. Portakal kabuğu rendesi, kabartma tozu ve elenmiş unu azar azar ilave edin. Ananas suyu ve sütü mikserle karıştırın. Yumurtalı harcı azar azar ilave edin. 1 tutam tuzla çırpılmış yumurta aklarını ekleyip çırpmaya devam edin. Karışımı sufle kaplarına dökün. Fırına verip 30-35 dak. pişirin. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Tavuklu Makarna Salatası tarifi / Diyet Yemekler

Salatası tarifi / Diyet Yemekler" data-count="horizontal" rel="nofollow">
Tavuklu Makarna Salatası tarifi / Diyet Yemekler
Tavuklu <a href=Makarna Salatası" width="150" height="182">
 
Malzemeleri
1 paket makarna
200 gr. kuşbaşı tavuk göğüs eti
2 su bardağı havuç rendesi
2 su bardağı haşlanmış mısır
1 su bardağı bezelye konservesi
yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı light mayonez
3 diş dövülmüş sarmısak
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım demet kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
 
Hazırlanışı
Makarnayı tuzlu, bol kaynar suda haşlayıp süzün. Soğumaya bırakın.Tavuk etlerini önce haşlayın.Daha sonra pul biber katılmış zeytinyağında birkaç defa çevirin. Tüm malzemeleri harmanlayıp servis yapın.

Not:1 porsiyon 128 kalori

Tarçınlı Adaçayı tarifi / Diyet Yemekler

Tarçınlı Adaçayı tarifi / Diyet Yemekler
Tarçınlı Adaçayı
 
Malzemeleri
1 kg. adaçayı
1 tarçın çubuğu (10cm)
2 poşet kuşburnu
Maden Suyu
 
Hazırlanışı
Adaçayını yıkayın ve temizleyin.Küçük parçalara ayırın.Şekeri ve tarçını 750 ml. suda ısıtın.Aşağı yukarı 10 dk. bekletin.Tülbentten geçirin.
400 ml çayı demleyin ve soğumaya bırakın.50 ml şurup ve 100 ml çayı karıştırın.Maden suyu veya isteğe göre buz ilave edin.Geri kalan şurubu bir şişeye doldurun.Buzdolabında 4 hafta dayanabilir.
Her bardakta:29 kcal

Ballı Waffle (2 kişilik) tarifi / Diyet Yemekler

Ballı Waffle (2 kişilik) tarifi / Diyet Yemekler
Ballı Waffle (2 kişilik)
 
Malzemeleri
2 waffle
4 yemek kaşığı labne peyniri (light)
4 yemek kaşığı portakal suyu
2 yemek kaşığı bal
2 tatlı kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
2 portakal dilimi
 
Hazırlanışı
1-waffle’ları hazırlayın.
2-Labne peynirini portakal suyu ve balla iyice karıştırın.
3-Waffle’ların üzerine labne peynirini sürün.Ardından üzerini portakal dilimleri ve kabukları ile süsleyin.
Tek kişilik:250 kalori,3 gr. yağ
Hazırlama Süresi:15 dk.

Avakado Salatası tarifi / Diyet Yemekler

Avakado Salatası tarifi / Diyet Yemekler
Avakado Salatası
 
Malzemeleri
1 adet olgun avokado
1 adet taze soğan
2-3 sap dereotu
1 tatlı kaşığı doğranmış zeytin
Yarım çay kaşığı köri 1 adet közlenmiş kırmızı biber
2 çorba kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
 
Hazırlanışı
Avokadoları küp doğrayın. Soğan ve dereotunu ince ince kıyın. Közlenmiş biberi de kare kare doğrayın. Hepsini diğer malzemelerle karıştırarak servis yapın.
1 Porsiyon Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 293
Protein (gr): 5
Yağ (gram): 24,3
Karbonhidrat: 16,35
Lif (gr): 1,8

Çilekli Kup tarifi / Diyet Yemekler

Çilekli Kup tarifi / Diyet Yemekler
Çilekli Kup
 
Malzemeleri
2 su bardağı diyet yoğurt
2 çorba kaşığı bal
1 tutam vanilya
1 su bardağı çilek
8 adet Eti Limon Lifli Kepekli Bisküvi (veya Eti Tarçınlı Kepekli Bisküvi)
 
Hazırlanışı
Çilekleri vanilya, yoğurt ve balla blendırdan geçirin. Bisküvileri havanda dövün. Kup bardaklarına bir kat yoğurt, bir kat bisküvi koymak suretiyle malzemeyi bitirin. En üstlerine birer çilek koyup soğutun ve soğuk olarak servis edin.
Bir Posiyonun Besin Değerleri:
Enerji (kcal): 176
Protein (gr): 11,05
Yağ (gram): 4,9
Karbonhidrat (gr): 33,6
Lif (gr): 4,3

Tere çorbası tarifi / Diyet Yemekler

Tere çorbası tarifi / Diyet Yemekler
Tere çorbası
 
Malzemeleri
1 çorba kaşığı dere otu (ince kıyılmış)
8-10 adet karabiber (iri kırılmış)
1 adet havuç (halka doğranmış)
1 sap kereviz (yalnız sap)
1 adet patates (iri kuş başı doğranmış)
4 çorba kaşığı limon suyu
1 adet ufak soğan (4`e bölünmüş)
2 çay fincanı su
1 paket Diyet Sosis (lokma doğranmış)
2 çay fincanı piliç suyu
 
Hazırlanışı
Piliç suyunu ve suyu kaynatın. Malzemeleri sırası ile karabiber, limon suyu, soğan, havuç, patates, kereviz, sosis ve dere otunu orta hararetli ateşte 20 dakika pişirilir. Arzu edilirse yumurta veya yoğurt ile terbiye de yapılabilir. Değişik sevilen sebzeler ile de yapılabilir.