Capri Pastası tarifi / Tatlılar

Capri Pastası tarifi / Tatlılar
Capri  Pastası
 
Malzemeleri
4 yumurta
180 gr şeker
200 gr tereyağı
150 gr çikolata
200 gr badem
 
Hazırlanışı
Yumurta sarılarını şekerle çırpın. Diğer tarafta yumurta aklarını köpürene dek çırptıktan sonra yavaş yavaş karıştırarak sarılara ekleyin. Bu karışıma ince kıyılmış bademleri ve yağda eritilmiş çikolatayı ilave edin. Yağlanıp unlanmış bir kalıba döküp 180 derecede yarım saat pişirin.
Pastanızın üzerini pudra şekeriyle süsleyin.

Bir cevap yazın