Bulgurlu acı biber salatası tarifi / Salata/Soslar

Bulgurlu acı biber salatası tarifi / Salata/Soslar
Bulgurlu acı biber salatası
 
Malzemeleri
1 adat domates
1adet yeşil soğan
3-4 dal maydanoz
1/2 fincan ince bulgur
1/2 fincan zeytin yağ
2 adet kurutulmuş uzun kırmızı biber
acı olacak yoksa pul biber,
tuz
 
Hazırlanışı
Önceden sıcak suda ıslatılmış biber bulgurla beraber dövülecek.Domates ,soğan ve bütün malzemeler elde bir dövecek yardımıyla düzelcek.Bir tabağa alınacak.Nar ekşi,tuzu ilave edildikten sonra üzerine zeytin yağ ilave edilip servis yapılacak.

Bir cevap yazın