Brokoli salatası tarifi / Salata/Soslar

Brokoli salatası tarifi / Salata/Soslar
Brokoli salatası
 
Malzemeleri
Brokoli
Yoğurt
Limon
Sarımsak
Sıvıyağ
Tuz
 
Hazırlanışı
Brokoliyi suyla yıkadıktan sonra teflon tavaya bir su bardağı su ilave ederek kısık ateşte haşlanır.Suyunu çekince tuz, sıvıyağ eklenip kısık ateşte kızartılır.Brokoliler soğuduktan sonra üzerine limon ve sarımsaklı yoğurt dökülerek servis yapılır.

Bir cevap yazın