Börek tarifi / Diyet Yemekler

Börek tarifi / Diyet Yemekler
Börek
 
Malzemeleri
2 adet Yufka
Peynir (Az yağlı)
1 su bardağı Süt
1 adet Yumurta
 
Hazırlanışı
1 yufka 12’ye bölünür. İçinepeynir konur. Sigara böreği gibi sarılır ve borcama dizilir.

Süt ve yumurta çırpılır. Böreklerin üzerine dökülür. Bir süre dinlendirilerek sosunu çekmesi sağlanır. İstenirse üzerine çörek otu da serpilebilir.

Bir cevap yazın