Bezelye Çorbası tarifi / Çorbalar

Bezelye Çorbası tarifi / Çorbalar
Bezelye Çorbası
 
Malzemeleri
-1 su bardağı bezelye
-1 adet havuç
-1 adet patates
-1 adet soğan
-1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
-1 çorba kaşığı tereyağı
-7 su bardağı et suyu
-Tuz ve karabiber
 
Hazırlanışı
Bezelyeleri sıcak suda haşlayın. Tencerede yağı eritip küçük küçük doğranmış soğanlarla birlikte kavurun. Küp küp doğranmış patatesleri ve havuçları tencereye ilave edip karıştırarak kavurun. Tuzu ve baharatları ekleyin. Et suyunu yada sıcak suyla birlikte et suyu tabletlerini yemeğe ilave edin. Bezelyeleri robottan geçirdikten sonra çorbaya karıştırıp servis yapın.

Bir cevap yazın