Beyaz çorba tarifi / Çorbalar

Beyaz çorba tarifi / Çorbalar
Beyaz çorba
 
Malzemeleri
2 yemek kaşığı domates salçası
1.5 lt su
1 tavuk bulyon
2 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı yoğurt
1 avuc nohut
üzeri için
2 çay kaşığı karabiber
bir çay kaşığı nane
 
Hazırlanışı
Tencereye salçayı koyarız 3dk kavrulduktan sonra su ekleriz bu karışım kaynayana kadar başka bir kapta yoğurt un su karışımımızı karıştırıp iyiyce çırparız salça su karışımı kaynadıktan sonra diğer karışımı ilave ederiz.sonra nohutumuzu koyar sonra tavuk bulyonu atar 10dk kaynattıktan sonra üzerine biraz kurunane ve karabiber atarız
AFİYET OLSUN!!!!!

Bir cevap yazın