Beyaz çikolatalı mus tarifi / Tatlılar

Beyaz çikolatalı mus tarifi / Tatlılar
Beyaz çikolatalı mus
 
Malzemeleri
6 kişilik
1 su bardağı krem şanti
2 yumurta akı
3 çorba kaşığı tereyağı
200 gr. beyaz çikolata
2 çay kaşığı gülsuyu
120 gr. bitter çikolata
 
Hazırlanışı
Hazır kutu krem şantiyi tarife göre koyulaşıncaya kadar çırpalım. Yumurta aklarını, iyice sertleşip karlaşana kadar çırpalım. Büyük bir kasede benmari şekilde eritilmiş beyaz çikolata ile oda sıcaklığındaki tereyağını, mikser kullanarak, krema haline gelinceye ve soğuyuncaya kadar çırpalım. Soğuttuğumuz karışıma sırasıylakremayı, gülsuyunu ve sertleşip karlaşmış yumurta aklarını yedirelim. Musumuzu 6 ayrı eritilmiş bitter çikolatayı eşit şekilde paylaştırarak servis yapalım.

Bir cevap yazın