Balık köftesi tarifi / Deniz Ürünleri

Balık köftesi tarifi / Deniz Ürünleri
Balık köftesi
 
Malzemeleri
1 adet palamut
1 adet soğan
1 adet yumurta
Maydanoz
Bayat ekmek
Galeta unu
 
Hazırlanışı
Palamutu haşlayıp kılçıklarını ayıklayın.Soğanı rendeleyin.Yumurta ,kıyılmış maydanoz ve bayat ekmek içi ile köfte harcını yoğurun.Uzunlamasına köfteleri hazırlayıp galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.

Bir cevap yazın