Baharatlı piliç kanatları tarifi / Et Yemekleri

Baharatlı piliç kanatları tarifi / Et Yemekleri
Baharatlı piliç kanatları
 
Malzemeleri
8 adet ızgaralık kanat
2 adet sarmısak
15 ml. zeytinyağı
Pul biber
Acı kırmızıbiber
Kekik
Taze çekilmiş karabiber
2 adet limon
Tuz
 
Hazırlanışı
Sarmısakları soyup dilimleyin.Izgara kanatlara bıçakla derin bir çiziklerin içine yerleştirin.
Zeytinyağı ile kanatların her tarafını yağlayın.Pul biber ,kekik , kırmızı biber ,karabiber ve bolca tuzu bir tabakta karıştırın.Kanatların her tarafını baharat karışımına iyice bulayın.
15 dk. çevire çevire kanatlarının her tarafını iyice kızartıp çıtırdayana kadar pşirin.Uzunlamasına dörde kestiğiniz limon dilimleriyle beraber servis yapın.

Bir cevap yazın