Bademli pilav tarifi / Makarna Pilav

Pilav" data-count="horizontal" rel="nofollow">
Bademli pilav tarifi / Makarna Pilav
Bademli pilav
 
Malzemeleri
– 1,5 çay bardağı soyulmuş badem,
– 1 orta boy kuru soğan,
– 125 gr. tereyağı,
– 2 su bardağı pirinç,
– 1 et suyu tableti,
– 1/2 tavuk göğsü.
 
Hazırlanışı
Yayvan bir tencerenin içine önce 125 gr. tereyağını, bademleri, ve rendelenmiş 1 baş soğanı koyarak, pembeleşene dek kavurun. Daha sonra küçük küçük doğranmış tavuk etini ilave ederek tekrar kavurun.Yıkanmış ve süzülmüş 2 bardak pirinci, tuzu ilave ederek tekrar kavurun. Daha sonra pirincin üzerini 2 parmak geçecek kadar su ve etsuyu tabletini ilave edip bir kez karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın. Normal pilav şeklinde pişirin. Ateşi kapattıktan sonra tencerenin üzerine kağıt havlu örterek demlendirin. Sıcak servis yapın.

Leave a Reply