Antepfıstıklı keşkül tarifi / Tatlılar

Antepfıstıklı keşkül tarifi / Tatlılar
Antepfıstıklı keşkül
 
Malzemeleri
5-6 kişilik
4 su bardağı süt
4 çorba kaşığı pirinç unu
30 gr. çekilmiş badem
50 gr. çekilmiş antepfıstığı
1 su bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı rendelenmiş hindistancevizi
SÜSLEMEK İÇİN:
3 çorba kaşığı file badem
 
Hazırlanışı
Süt, pirinç unu, badem ve antepfıstığını tencereye alalım. Malzemeleri birbirine yedirinceye kadar çırpma teli ile çırpalım. Kısık ateşte tahta kaşıkla sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirelim. Tozşeker ve hindistancevizini ilave edip 5 dakika daha karıştırarak pişirelim. Tatlıyı kaselere paylaştırıp üzerini file bademle süsleyelim. Buzdolabında 2-3 saat bekletip soğuk olarak servis yapalım. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın