Yemek tarifleri | Gurme.Net

Tuzda Alabalık tarifi / Deniz Ürünleri

Malzemeleri 1 adet 280 gr. alabalık 1 kg. kaya tuzu Kekik, biberiye 2 dal dereotu, tereyağı 3 adet yumurtanın akı 1 çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı

Önce alabalığı temizleyelim. Balığın üzerine dilediğimiz miktarda kekik ve biberiye, ince kıyılmış dereotu, tuz ve karabiberi serpelim. Toprak bir kabın içine bir fırça yardımıyla tereyağı sürelim. Kabın içine balığı yerleştirelim. Ayrı bir kapta 1 kg. kaya tuzu, 3 adet yumurtanın akı ve 1 çay kaşığı karbonatı arıştıralım. Hamur kıvamına getirelim. Balığı hiç görünmeyecek şekilde bu karışım ile kaplayalım. 200 dereceli fırında 30 dakika pişirelim. Fırından çıkardığımız balığın üzerindeki tuzu kıralım. Yanında sebze garnitürü ile birlikte servis yapalım.

Tuzda Alabalık tarifi / Deniz Ürünleri tariff, Tuzda Alabalık tarifi / Deniz Ürünleri yemek tarifi, en güzel Tuzda Alabalık tarifi / Deniz Ürünleri tariff, yemek, diet yemekler, seize yemekleri, Tuzda Alabalık tarifi / Deniz Ürünleri nasil yapilir, ne pisirsem, Tuzda Alabalık tarifi / Deniz Ürünleri bugün ne pisirsem, yemek zevki, Tuzda Alabalık tarifi / Deniz Ürünleri pisirmenin püf noktasi, en lezzetli Tuzda Alabalık tarifi / Deniz Ürünleri tarifi, pratik yemek tarifleri, türk ve dünya mutfagi, resimli Tuzda Alabalık tarifi / Deniz Ürünleri tarifi, kolay yemek tarifi, yemek sepeti, gurme mutfagi, mutfak, sofra, Tuzda Alabalık tarifi / Deniz Ürünleri