Yemek tarifleri | Gurme.Net

Sirun tarifi / Hamur İşleri

Malzemeleri 2 adet pişmiş yufka 250 gr yoğurt 100 gr tereyağı bir tutam nane bir tutam pul biber 2-3 diş sarımsak Arzuya göre diğer baharatlar

Hazırlanışı

Öncelikle yufkamızı çok ince bir şekilde uzunlamasına sigara böreği gibi sarıyoruz.Her bir yufkayı bu şekilde sardıktan sonra iki parmak genişliğinde dilimliyoruz.Dilimlediğimiz parçaları halka halka oluyor.Küçük bir borcama diziyoruz.Daha sora hazırlayacağımız dövülmüş sarımsak ve yoğurdu bu yufkaların üzerine bocalıyoruz.Kızdırılmış tereyağını nane ve pul biberi servise sunacağımız sırada yufkaların üzerine döküyoruz. Yufka sayısı ve yoğurt arzuya göre artırılabilir.Çok pratik ve lezzetli bir sunumu var.Bu tarif Giresun Şebinkarahisar yöresine özeldir.

Sirun tarifi / Hamur İşleri tariff, Sirun tarifi / Hamur İşleri yemek tarifi, en güzel Sirun tarifi / Hamur İşleri tariff, yemek, diet yemekler, seize yemekleri, Sirun tarifi / Hamur İşleri nasil yapilir, ne pisirsem, Sirun tarifi / Hamur İşleri bugün ne pisirsem, yemek zevki, Sirun tarifi / Hamur İşleri pisirmenin püf noktasi, en lezzetli Sirun tarifi / Hamur İşleri tarifi, pratik yemek tarifleri, türk ve dünya mutfagi, resimli Sirun tarifi / Hamur İşleri tarifi, kolay yemek tarifi, yemek sepeti, gurme mutfagi, mutfak, sofra, Sirun tarifi / Hamur İşleri