Yemek tarifleri | Gurme.Net

Mariniyer usülü balık tarifi / Deniz Ürünleri

Malzemeleri 1 Kg Beyaz etli balık 2,5 bardak Su 1 adet Soğan Maydanoz ya da Dereotu Tuz sos 1 ¼ su bardağı Balık Suyu 1/3 kahve fincanı Zeytinyağ 1 yemek kaşığı silme Un Tuz, Kırmızı Biber SÜSLEMEK İÇİN 1 adet Kuru Soğan 4-5 diş Sarımsk Maydanoz ve Dereotu Limon

Hazırlanışı

Balık Sosu için Malzemeler ; Bir tavaya zeytinyağ ve unu koyarak hafifçe kavurun. Buna balık suyunu, tuz ve biberi ilave edip, boza kıvamına gelinceye kadar pişirmeli, sonra ateşten almalı. Bir tencereye 1 Kg temizlenmiş beyaz etli balık, 2,5 bardak su, 1 soğan, maydanoz ya da dereotu, tuz konularak ½ saat kadar kaynatılır (köpükler kepçe ile alınır). Pişirilen balıkların deri ve kılçıkları alınır. Servis tabağının ortasına konularak soğan, ince ince kıyılmış sarımsak, hazırladığımız balık sosu, limon, maydanoz ve dereotu ile süslenir. Servis soğuk olarak yapılır. (Levrek, Kefal, Mercan, İskorpit, Kırlangıç gibi balıklardan yapılabilir) Afiyet olsun……

Mariniyer usülü balık tarifi / Deniz Ürünleri tariff, Mariniyer usülü balık tarifi / Deniz Ürünleri yemek tarifi, en güzel Mariniyer usülü balık tarifi / Deniz Ürünleri tariff, yemek, diet yemekler, seize yemekleri, Mariniyer usülü balık tarifi / Deniz Ürünleri nasil yapilir, ne pisirsem, Mariniyer usülü balık tarifi / Deniz Ürünleri bugün ne pisirsem, yemek zevki, Mariniyer usülü balık tarifi / Deniz Ürünleri pisirmenin püf noktasi, en lezzetli Mariniyer usülü balık tarifi / Deniz Ürünleri tarifi, pratik yemek tarifleri, türk ve dünya mutfagi, resimli Mariniyer usülü balık tarifi / Deniz Ürünleri tarifi, kolay yemek tarifi, yemek sepeti, gurme mutfagi, mutfak, sofra, Mariniyer usülü balık tarifi / Deniz Ürünleri