| Mantarlı Patatesler tarifi / Sebze Yemekleri |
|
|
|
|
| Malzemeleri |
8 adet küçük taze patates
1 çorba kaşığı orkide margarin
2 çorba kaşığı orkide zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
2 su bardağı mantar
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı dövülmüş peksimet
Kızartmak için:
sıvıyağı |
|
| |
|
| Hazırlanışı |
|
Patatesleri yıkayıp, kabuklarını soyalım. Tuzlu suda 5 dakika haşlayalım. Fırın tepsisine alalım. Bu arada margarini ve zeytinyağını kızdıralım. Pul biberi yağda kavuralım. Yağı patateslerin her tarafına sürelim. Önceden 200 dereceye ayarladığımız fırında yarım saat pişirelim. Tepsiyi fırından alalım. Patateslerin üzerine tekrar yağı sürelim. Bu arada mantarları yıkayıp, kurulayalım. Bir naylon torbanın içine alalım. Unu da torbaya ekleyelim. Torbanın ağzını sıkıca kapatıp, sallayalım. Mantarların üzerindeki fazla unu silkelim. Önce çırpılmış yumurtaya, sonra dövülmüş peksimete bulayalım. Kızgın sıvı yağda kızartalım. Fırından aldığımız patateslerle servis yapalım.
|
Mantarlı Patatesler tarifi / Sebze Yemekleri tariff, Mantarlı Patatesler tarifi / Sebze Yemekleri yemek tarifi, en güzel Mantarlı Patatesler tarifi / Sebze Yemekleri tariff, yemek, diet yemekler, seize yemekleri, Mantarlı Patatesler tarifi / Sebze Yemekleri nasil yapilir, ne pisirsem, Mantarlı Patatesler tarifi / Sebze Yemekleri bugün ne pisirsem, yemek zevki, Mantarlı Patatesler tarifi / Sebze Yemekleri pisirmenin püf noktasi, en lezzetli Mantarlı Patatesler tarifi / Sebze Yemekleri tarifi, pratik yemek tarifleri, türk ve dünya mutfagi, resimli Mantarlı Patatesler tarifi / Sebze Yemekleri tarifi, kolay yemek tarifi, yemek sepeti, gurme mutfagi, mutfak, sofra, Mantarlı Patatesler tarifi / Sebze Yemekleri
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
