Lor pastası tarifi / Tatlılar

Lor pastası tarifi / Tatlılar Malzemeleri 500gr tatli lor 1 bardak süt 1 bardak pudra şekeri 1 paket eti kakaolu bisküvi hindistan cevizi Hazırlanışı Mikserle lor sut ve pudra sekeri puruzsuz hale gelene kadar cirpilir. yagli kagit uzerine bir kat karisimdan sivanir bir kat sutle islatilmis biskuvi dizilir ayni islem bir kat daha tekrarlanir uzeri [...]

Tel kadayıflı Börek tarifi / Hamur İşleri

Tel kadayıflı Börek tarifi / Hamur İşleri   Malzemeleri 6 kişi için 250 gr Tel Kadayıf 350 gr Taze Kaşar 2 su bardağı Süt 2 adet Yumurta 5-6 parça ceviz büyüklüğünde margarin   Hazırlanışı Tel kadayıfın yarısını bir borcam fırın tepsisine altını yağlayarak yayın. Üzerine ince dilimler halinde kesilmiş kaşar peynirini dizin. Kalan tel kadayıf [...]

Açma tarifi / Hamur İşleri

Açma tarifi / Hamur İşleri   Malzemeleri Yarım pakete yakın un 1 paket yaş maya 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı mahlep 1 büyük çay bardağı sıvı yağ 1 büyük çay bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıcak su Üzeri için 1 yumurta sarısı Yeteri kadar çörek otu   Hazırlanışı Unun ortasını havuz biçiminde [...]

Islak börek tarifi / Hamur İşleri

Islak börek tarifi / Hamur İşleri   Malzemeleri 3 yufka 1 yumurta 1çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 100gr kaşar peyniri 100gr beyaz peynir   Hazırlanışı Yufkaları yay ortadan kesip iki taraflı rulo şeklinde sarıp çok büyük olmıcak şekilde kesin. Hepsini bir kaba koyup ve üzerine soğuk su koyup yarım saat kadar bekletin.Daha [...]

Prenses Tatlısı tarifi / Tatlılar

Prenses Tatlısı tarifi / Tatlılar   Malzemeleri 1 su bardağı toz şeker 2 çay bardağı un 4 su bardağı süt 1 çorba kaşığı margarin 1 paket vanilya Sosu İçin 4 çorba kaşığı kakao 4 çorba kaşığı pudra şekeri Yarım paket margarin 1 adet yumurta Yarım su bardağı hindistan cevizi   Hazırlanışı Tencerede un ve toz [...]

Portakallı Kek tarifi / Tatlılar

Portakallı Kek tarifi / Tatlılar   Malzemeleri 3 adet yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı kakao Aldığı kadar un 2 portakal Sos için: 1 çorba kaşığı tozşeker 1 küçük çubuk tarçın 1 tatlı kaşığı nişasta   Hazırlanışı 3 adet yumurta ve [...]

Güllaç tarifi / Tatlılar

Güllaç tarifi / Tatlılar   Malzemeleri 6 adet güllaç yaprağı 1 lt. süt (sıcak) 400 gr. tozşeker 600 gr. kaymak (6′ya bölünmüş) 200 gr. ceviz (iri dövülmüş) 100 gr. tarçınlı akide şekeri (dövülmüş)   Hazırlanışı Sıcak şekeri ilave edip, karıştırarak eritin. Sütün 1/3′ünü güllaç yapraklarını rahatça ıslatabileceğiniz bir tepsiye dökün. Güllaç yapraklarını teker teker süte [...]

Elma tava tarifi / Tatlılar

Elma tava tarifi / Tatlılar   Malzemeleri 500 gr. Elma 1 su bardağı un ½ su bardağı süt 1 limonun suyu 2 çorba kaşığı pudra şekeri 120 gr. Tereyağı 1 çorba kaşığı margarin 2 yumurta sarısı 1 yumurta akı Kahve kaşığının ucuyla tuz   Hazırlanışı Unu ve tuzu orta boy bir kasede karıştırın. Ortasını havuz [...]

Çikolatalı Çilekli Pasta tarifi / Tatlılar

Çikolatalı Çilekli Pasta tarifi / Tatlılar   Malzemeleri Keki için 150 gram Sana yağı 200 gram pudra şekeri 2 adet yumurta 1,5 su bardağı yoğurt 2 su bardağı un 4 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Arasına Yarım kg taze çilek Kreması için 1 paket. Vanilyalı toz puding 2 su bardağı [...]