Peynirli Patates Kroket tarifi / Pratik Yemekler

Peynirli Patates Kroket tarifi / Pratik Yemekler   Malzemeleri 5 adet orta boy haşlanmış Patates, 1 su br. un, 2 adet yumurta, 1 su br. beyaz peynir, Yarım demet dereotu , maydanoz, karabiber, tuz Kızartmak için : 1 adet yumurta sarısı 1 su br sıvıyağ   Hazırlanışı Haşlanmış patatesleri ezip püre haline getirin, içine un, [...]

Tavuklu Talaş Böreği tarifi / Hamur İşleri

Tavuklu Talaş Böreği tarifi / Hamur İşleri   Malzemeleri -6 adet Kare Milföy Hamuru -200 gr Tavuk Eti -8 adet Taze Soğan -1 adet Kuru Soğan -Yarım demet Dereotu -1 adet Yumurta Sarısı -2 çorba kaşığı Margarin -1 su bardağı Tavuk Suyu -Tuz, Karabiber   Hazırlanışı Soğanları ince ince doğrayın. Tavuk etlerini haşlayın. Dereotlarını tavuk [...]

Lorlu Ezme tarifi / Salata/Soslar

Lorlu Ezme tarifi / Salata/Soslar   Malzemeleri 1 Su Bardağı Lor Peynir 2 Adet Rendelenmiş Salatalık 1 Demet Dereotu Yarım Limonun Suyu Tuz Süslemek İçin: Kırmızı Biber   Hazırlanışı 1 su bardağı lor peynirini,2 adet rendelenmiş salatalık,1 demet ince kıyılmış dereotu,yarım limonun suyunu ve yeterince tuzu karıştırın.Çukur bir kaseye sıkıştırarak,doldurun.Kaseyi servis tabağına ters çevirerek,lor peynirli [...]

Mucize Salata tarifi / Diyet Yemekler

Mucize Salata tarifi / Diyet Yemekler   Malzemeleri 1 adet göbek marul Yarım paket light dil peyniri 5-6 adet mantar 2 adet küçük boy salatalık 6-7 adet kurutulmuş domates Yarım çay bardağı kuru üzüm Yarım demet dereotu Sos için: 2 adet pancar turşusu Yarım bardak pancar suyu 4 çorba kaşığı light yoğurt 1 tatlı kaşığı [...]

Zeytinyağlı Bakla tarifi / Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Bakla tarifi / Zeytinyağlılar   Malzemeleri -1 kg bakla – 1 çay bardağı un – 1 adet soğan – 1 çay bardağı zeytinyağı – 12 limon suyu – 4 bardak su – 1 tatlı kaşığı şeker – Tuz,nane,dereotu ZEYTİNYAĞLI BAKLA (Ayıklama suyu için) – 1 çorba kaşığı un – 12 limon suyu – 3 [...]

Börülce çorbası tarifi / Çorbalar

Börülce çorbası tarifi / Çorbalar   Malzemeleri – 250 gr taze börülce – 1 adet soğan – 2 çorba kş un – 4 çorba kş yoğurt – 1 çorba kş tereyağ – 3 su bardağı su – ½ limonun suyu – ½ demet dereotu – kırmızı biber – karabiber – tuz   Hazırlanışı Börülceleri doğruyoruz, [...]

Zeytinyağlı Domates Dolması tarifi / Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Domates Dolması tarifi / Zeytinyağlılar   Malzemeleri ( 6 kişilik) 12 adet orta boy domates 1 su bardağı pirinç 4 adet kuru soğan 2 adet kesme şeker 1 çay kaşığı un 2 yemek kaşığı kuş üzümü 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu 1 çay bardağı zeytinyağı   Hazırlanışı Önce kuru soğanı incecik kıyıp, 1 yemek [...]

Portakallı Kereviz tarifi / Sebze Yemekleri

Portakallı Kereviz tarifi / Sebze Yemekleri   Malzemeleri 1 kg. kereviz 1 kg portakal (suyu çıkarılacak) 2 adet havuç 1 çay bardağı bezelye 1 adet soğan Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım demet dereotu   Hazırlanışı Kerevizin kabuklarını soyup, dörde bölelim ve irice doğrayalım. Piyazlık doğarnmış soğanı sıvıyağda kavuralım. Küçük doğranmış havucu da ekleyip çevirelim. Bezelyeyi [...]

Kabak Salatası tarifi / Salata/Soslar

Kabak Salatası tarifi / Salata/Soslar   Malzemeleri 1 kg. ince kabak Yarım kilo yoğurt 4-5 diş sarımsak 1 bağ dereotu Zeytinyağı Kırmızı pul biber Tuz   Hazırlanışı En basit kabak salatası, kabağı baştan ve kuyruktan ayıklayıp ve de asla soymadan, Önceden hazırlanan kaynar suya atarak yapılandır. Burada esas, kabağın kabuklarını, yani vitaminin tamamını muhafaza etmek. [...]

Patatesli Ruloet tarifi / Et Yemekleri

Patatesli Ruloet tarifi / Et Yemekleri   Malzemeleri 12 dilim dana bonfile 3 sarı patates 1.5 su bardağı sıvıyağ 2 su bardağı sıcak su 2 çorba kaşığı domates salçası Tuz, karabiber, kırmızı tozbiber, kekik 2-3 dal dereotu   Hazırlanışı Bonfileleri yarım su bardağı sıvıyağ ile yağlayıp 30 dakika bekletin. Patatesleri soyup yıkayın. Elma dilimi şeklinde [...]