Peynirli Patates Kroket tarifi / Pratik Yemekler

Peynirli Patates Kroket tarifi / Pratik Yemekler   Malzemeleri 5 adet orta boy haşlanmış Patates, 1 su br. un, 2 adet yumurta, 1 su br. beyaz peynir, Yarım demet dereotu , maydanoz, karabiber, tuz Kızartmak için : 1 adet yumurta sarısı 1 su br sıvıyağ   Hazırlanışı Haşlanmış patatesleri ezip püre haline getirin, içine un, [...]

Patatesli Omlet tarifi / Pratik Yemekler

Patatesli Omlet tarifi / Pratik Yemekler   Malzemeleri 3 adet yumurta 3 adet patates 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet soğan 5-6 dal maydanoz Tuz, karabiber   Hazırlanışı Patatesleri soyduktan sonra dilimleyerek, önceden tuzunu attığımız suda kaynatalım. Tavaya yağı dökerek kızdırdıktan sonra patates dilimleri ve soğan ekleyip pembeleştirelim. Tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra, daha [...]

Tavuk Butları tarifi / Et Yemekleri

Tavuk Butları tarifi / Et Yemekleri   Malzemeleri 5 kişilik malzemeler 5 tavuk but 2 soğan 3-4 diş sarımsak 2 çorba kaşığı sıvıyağ 3 çay bardağı su 3 çorba kaşığı sirke 2-3 dal maydanoz Tuz, karabiber, pulbiber   Hazırlanışı Tavuk butları 2′şer parçaya ayıralım. Soğanı soyup kıyalım, sivri biberleri ince ince doğrayalım. Sarımsakları soyup ezelim. [...]

Sulu köfte tarifi / Et Yemekleri

Sulu köfte tarifi / Et Yemekleri   Malzemeleri 4-6 kişilik 750 gr. yağsız kıyma 1 çay bardağı kırık pirinç 1 çorba kaşığı köftelik bulgur 1 demet maydanoz 2 soğan 2 havuç 2 patates 1 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı margarin 1 yumurta akı 1 çay bardağı un 4 su bardağı kaynar su 1 çay [...]

Kaygana tarifi / Pratik Yemekler

Kaygana tarifi / Pratik Yemekler   Malzemeleri 6 yumurta 3 su bardağı un 3 su bardağı süt 1/2 maydanoz 2 çorba kaşığı tereyağı Bir tutam tuz   Hazırlanışı Ufak bir tencerenin içine 6 adet yumurtayı bırakın.Üerine sütü ve unu dökerek yavaş yavaş çırpın.Tuz ve doğranmış maydanozu ekleyip çırpmaya devam edin.Terayağını tavada eritip, biraz kızardıktan sonra [...]

Fava tarifi / Salata/Soslar

Fava tarifi / Salata/Soslar   Malzemeleri 2 Bardak kuru iç bakla ½ Bardak zeytinyağı 2 Ad. Kuru soğan 1 Tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 Limon 1 Tutam maydanoz 8-10 Ad. zeytin   Hazırlanışı 1- Bakla ayıklanıp yıkanır. Akşamdan bir kapta ıslatılır sabaha kadar şişmesi sağlanır.2- Zeytin yağı ile rendelenmiş soğan pembeleşene [...]

Tavuk köftesi tarifi / Et Yemekleri

Tavuk köftesi tarifi / Et Yemekleri   Malzemeleri – 400 gr tavuk kıyması – 12 demet maydanoz – 1 adet yumurta – 3 çorba kaşığı beyaz peynir – 3 çorba kaşığı kaşar peyniri – 12 su bardağı galeta unu – kırmızı biber – karabiber – tuz   Hazırlanışı Tavukları yumurtayı,peyniri,unu robottan geçiriyoruz.Sonra bir kaba içine [...]

Hamsi tava turta tarifi / Deniz Ürünleri

Hamsi tava turta tarifi / Deniz Ürünleri   Malzemeleri 1 kg.iri hamsi balığı 1 demet maydanoz 1 demet taze soğan 1 çay kaşığı karabiber yeteri kadar tuz 1 çay kaşığı kekik 2 çay kaşığı sumak   Hazırlanışı Bakılları ayıklayıp kılçıklarını aldıktan sonra bir süzgeçe alın.Maydanoz ve taze soğanı ince ince kıydıktan sonra baharatlarla harmanlayın. Önceden [...]

Makarnalı Börek tarifi / Makarna Pilav

Makarnalı Börek tarifi / Makarna Pilav   Malzemeleri 1 paket fiyonk makarna, 2 tane yufka, 1/4 paket margarin, 1 su bardağı süt, 3 adet yumurta, 1 su bardağından biraz az sıvıyağ, Peynir, Maydanoz.   Hazırlanışı Makarnayı haşlayın ve süzün. Yufkayı tepsiye yayın. Makarnayı maydanoz ve peynirle karıştırın. İçine ufak ufak margarin kesin. Sütlü karışımdan üstüne [...]

Fırında patates tarifi / Pratik Yemekler

Fırında patates tarifi / Pratik Yemekler   Malzemeleri – 4 adet patates – 1 çorba kaşığı tereyağı – 3 çorba kaşığı kaşar peyniri – 1 çorba kaşığı zeytinyağı – Maydanoz – Karabiber – Tuz   Hazırlanışı Patatesleri ikiye ayrın, tepsiye yerleştirin, üzerime kaşar peyniri ve tereyağ koyun. Maydanoz doğrayın. Tuz ekleyip fırına verin 20 dakika [...]