9 Katlı Pasta tarifi / Tatlılar

9 Katlı Pasta tarifi / Tatlılar
9 Katlı Pasta
 
Malzemeleri
2 yumurta,
1 kahve fincanı şeker,
1 kahve fincanı süt,
1 kahve fincanı eritilmiş margarin,
1 çay kaşığı karbonat,
8 kahve fincanı silme un.
Krema için:
1kilo süt,
2 su bardağı şeker,
2 dolu yemek kaşığı un,
2 yumurta,
yarım pakat margarin,
kakao, vanilya,
250 gr. ceviz.
 
Hazırlanışı
hamur malzemelerinin hepsi karıştırılarak hamur yapılır.yapılan hamur 9 parçaya ayrılır.parcçalar tek tek yuvarlak şekılde açılırve tek tek fırında pişirilir.kırema hazırlanırken margarin hariç tüm malzeme mikserle iğice çırpılır ve cok katı olmıyacak sekılde orta ateste pişirilir.Krem ateşten alınırken içine margarim konulur ve eritilir.Krema sogutulmak uzere bırakalır.Her hamurun arasına soguk kreme dökülür ve üstüste dizilir.En üsteki katada krema dökülür.Cevız serpilip sogutulur ve servis yapılır.

Bir cevap yazın